HIELOS HICOSOL

Nuestra Visión nos hizo crecer

En 1.992 nació nuestra primera fábrica dedicada a la fabricación de Hielos en escamas en el Puerto de Málaga.  La gran revolución de Hicosol, la que la llevaría a liderar su sector, no empezó hasta años después. Pues Manuel Bustos Westendorp, Presidente de la compañía, inventó y patentó, una nueva manera de producir los cubitos, prensando el hielo. Se convirtió en una patente 100% Malagueña, haciéndonos, más rápidos y más baratos… y de esa forma de producir consigue que el hielo dure más. Cada una de las cuatro máquinas que tiene la empresa con esta tecnología es capaz de sacar 2.000 cubitos por minuto, de forma continuada. Por casualidad Manuel Bustos, se dio cuenta de que el hielo que quedaba prensado durante el nuevo proceso de fabricación tardaba más en derretirse. La explicación  que le dio un ingeniero fue qué en medio de cada cubito se crean microburbujas de aire que ralentizan el paso de sólido a líquido, al derretirse. Para desarrollar aquellas nuevas máquinas y poner en marcha una fábrica dedicada sólo a cubitos, se realizó unas millonarias inversiónes, que fue arriesgada, pero mereció la pena: en pocos años Hicosol se expandió a toda España, y nos ha convertido en la Fábrica de Hielo más grande de España.